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Comités Sectoriales

Comité Sectorial Alimentación

Presentación y Objetivos

El Comité sectorial de alimentación identificó una relación de temas sobre los que existían intereses en analizar y desarrollar, fueron los siguientes:

  • Proyectos y soporte Logístico para los mismos.
  • Mapa Profesionales Logísticos. Consultores. Cantidad y localización. Especialización y preparación.
  • Copacking. Problemática. Competitividad en precios. Coste en y fuera del OL. Crecimiento de manipulaciones a precio de mercado.
  • Fundaciones.
  • Autonomías. Legislaciones y sus efectos.
  • Contratación de Transporte. Sinergias. Operaciones conjuntas como fabricantes. Compartir instalaciones. Análisis de flujos de recogidas y entregas. Estructura de costes.
  • Relaciones con clientes desde el punto de vista logístico y no exclusivamente comercial.
  • Equipos conjuntos y negociación.
  • Logística interna.
  • Selección de profesionales y personal de base operativa. Problemática de RRHH.
  • Sistemas de Información y Gestión.
  • Gestión de pools de paletas y su impacto.
  • Externalizar/Internalizar.
  • Conocimiento interno del Valor Añadido del Operador. Mejoras en la eficiencia.
  • Exportación y Logística Internacional.
  • Logística para Baleares, Canarias, Ceuta, Melilla.
  • Sector HORECA.

Entre ellos se seleccionaron como prioritarios los siguientes:

  • Sistemas de Información y Gestión
  • Relaciones con clientes desde el punto de  vista logístico

Para su puesta en marcha se estableció un mecanismo de trabajo, con la participación activa de todos los miembros del comité en su elaboración y desarrollo.

Miembros del Comité

Coordinador del Comité:

  • José Mª Leal,Director de Logística de NUTREXPA

Componentes del comité:

  • José Mª Leal Pérez-Chao, Director de Logística NUTREXPA
  • Pere Joan Massó Torras, Director de Logística y Planif. CORP. ALIM. PEÑASANTA (CAPSA)
  • Xavier Rius, Director Cadena Suministro ARTIACH
  • Ernesto Gómez Navarro, Director de Logística GRUPO GALLO
  • Miguel Angel Miguel Martín, Director Supply Chain GRUPO MAHOU SAN MIGUEL
  • Núria Piñol Pedret, Supply Chain Excellence Manager NESTLÉ
  • Andrés Sánchez, Vice-President Product Supply AFFINITY PETCARE
  • Víctor Moreno, Logistics Execution Manager Spain GALLINA BLANCA STAR
  • Xavier Farrés Trullols, Supply Chain Management Director
  • Salvador Barrera, Supply Chain Management Director CHUPA CHUPS
  • Guillermo Oliva E., HQ Supply Chain Manager COCA-COLA BOTTLING COMP.
  • Antonio Manzano Martínez, Consejero Director General FRIMERCAT
  • Oscar Pina, Operations Manager DR. OETKER
  • Alejandro Alvarez Ochoa, Director de Logística DANONE
  • Sebastià Vives Mas, Director de Logística CODORNIU
  • Cristina Durán, Directora de Logística FREIXENET
  • Robert Morales Quintana, Director Supply Chain BELLSOLA
  • Joaquim Ros Saqués, Director de Mercats MERCABARNA
  • Xavier Suàrez, Logistics Manager
  • Javier San Martin, Director Logística, GRUPO SOS
  • Heliano Madrigal, Director Logística ORANGINA SCHWEPPES
  • Josep Mª Bardera, Gerente de Planificación COBEGA
  • Josu Lesaka, Logistics Manager UNILEVER
  • Isaac Huerta, Demand & Supply Manager PANRICO
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